Tetra Pak desarrollará una pionera planta de producción de proteínas alternativas en colaboración con Mycorena
21 de junio de 2022
Tetra Pak, en colaboración con Mycorena, va a construir una nueva planta de producción destinada a la fermentación de hongos y orientada hacia aplicaciones alimentarias alternativas basadas en proteínas. Esto es parte de la visión a largo plazo de la compañía de abordar los desafíos relacionados...
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