China Wine and Spirits Awards (CWSA) es el mayor concurso de vinos de Hong Kong y China, y realiza todas sus catas a ciegas.
¡El premio Best Value 2023 Enólogo del Año es para Jabier Marquinez, de Bodega Inurrieta! Este gran enólogo realmente ha elevado el listón de la excelencia en la industria, y estamos encantados de honrarlo con este prestigioso premio.
-CWSA:
-¿Enhorabuena Jabier, cómo te sientes?
-Jabier Marquinez:
Estoy muy contento y satisfecho con este prestigioso premio, pero siendo honesto el premio es para Bodega Inurrieta en su conjunto, aunque personalizado en mí, ex aequo con mi compañera enóloga Eider Rodriguez. Y como es de bien nacido ser agradecido aquí van mis agradecimientos:
Gracias a los compañeros de viñedos, que no es nada fácil manejar casi 300 hectáreas propias con todas mis exigencias.
Y a las compañeras del departamento técnico y calidad, verdaderos sabuesos!
Y como no, al departamento de producción, bodega y expediciones, siempre a la sombra pero imprescindibles.
Y qué decir de administración, trabajo muchas veces molesto y gris, pero fundamental para tener todo bajo control.
Y nuestro abnegado departamento comercial, con tiempos muy duros por delante!
Y a los que nos dan de comer y mantienen limpias nuestras instalaciones.
Gracias también a nuestros proveedores, colaboradores necesarios y muchos de ellos amigos ya, somos muy exigentes pero sabemos reconocer el esfuerzo.
Gracias también a la familia Antoñana, por confiar en mí y por poner a mi disposición estas maravillosas viñas, estas excelentes instalaciones y a este equipazo!
Un recuerdo para los ausentes, vuestro trabajo sigue sumando, mereció la pena
Por último, a todos nuestros clientes, que me consta nos aprecian, nos valoran y nos respetan, siendo en última instancia nuestra inspiración.
Gracias a todos
Jabier Marquínez
#EnólogodelAño #china