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Con el espíritu de la Italia más relajada y hedonista, este exclusivo hotel en el norte de la isla, de impresionantes vistas y un evocador interiorismo, da la bienvenida el próximo 17 de abril a una nueva temporada llena de citas ineludibles con la cultura, la música o la gastronomía
Solo Concept Hotel Group es capaz de crear hoteles capaces de trasladar al huésped a otro lugar, a otro mundo, a otra vida. Mongibello, cuya apertura está prevista para el próximo 17 de abril, es una prueba más que palpable de la posibilidad de realizar un viaje en el tiempo hasta la Italia del mismísimo Fellini y su Dolce Vita. La del lujo, el glamour y la despreocupación. Porque en este hotel, ralentizar, disfrutar y olvidarse del estrés del ritmo diario es el stato d'animo obligatorio. ¿Va bene?
LOS HOMENAJEADOS, UN TRIBUTO AL ARTE DE VIVIR
El encanto de este hotel ubicado en Santa Eulalia, reside en los pequeños detalles. Sus 168 habitaciones y su cuidada decoración que bebe de la Costa Amalfitana y el neoclasicismo italiano, están llenos de matices en cada rincón. Mongibello cuenta con un buen puñado de profesionales y artistas que han trabajado para crear una atmósfera única. Uno de ellos es el artista gráfico ibicenco, Marcos Torres, a quien se le encargó el proyecto de Los Homenajeados consistente en retratar los rostros de 32 personajes célebres vinculados con la isla pitusa, para ser expuestos en las 32 suites del hotel. Su obra recorre las habitaciones más especiales rindiendo tributo a figuras como Ángel Nieto, Ángela Molina, Antonio Escohotado o Tony Pike. En definitiva, aquellos que personifican la filosofía detrás de Mongibello: el arte de vivir. Alojarse en alguna de estas suites es adentrarse en el espíritu más transgresor con el reto de exprimir el encanto y el ritmo de la isla como si fuera nuestro último día en ella.
Una agenda llena de planes
Enfocado a revivir la quintaesencia del dolce far niente y envuelto en el esplendor de los años 60 y 70 del país de la bota, este hotel es el destino perfecto para vivir momentos de placer, relax y entretenimiento. Alrededor de su magnífica piscina y en la zona de La Piazzetta, se suceden a lo largo de la temporada, las citas más interesantes y originales que consiguen atraer a gente de todas partes de la isla pitiusa. De nuevo, esta temporada, volveremos a disfrutar de los ritmos del conjunto, Swingin Tonic, del cine al aire libre con el ciclo de cine Movieland, clases de Yoga durante las primeras horas de la mañana o una divertida sesión de Bingo en la piscina, entre otras novedades, que desvelaremos más adelante.
LAS RECETAS DELLA MAMMA
La propuesta culinaria de Mongibello es un honesto homenaje a la gastronomía italiana elaborada con el producto mediterráneo local de la mayor calidad.
Sentarse a la mesa de Sorella Ristorante es entregarse a un festín de sabores sin interferencias a través de elaboradas recetas como la del Tagliatelle con pesto de pistacho, gamba roja ibicenca y burrata, el Ravioli de lubina con cherry, mejillones y calamares, Pizzas horneadas al estilo tradicional italiano o su personal interpretación de la Carbonara a la que han añadido trufa. Todo esto mientras se contempla la idílica playa de Es Caló De S’Alga.
Este año, los fogones y las creaciones del chef Francesco Leggio, ocuparán buena parte del protagonismo en este hotel, pues en torno a la cocina se celebrarán irresistibles planes y otras citas gastro imprescindibles para todos aquellos que buscan experimentar a través del paladar.
LOLA’S, LA NOCHE MÁS ESPECIAL
La diversión también tiene su lugar en Mongibello con Lola’s, un club secreto al que se accede a través de un mural en el lobby, diseñado por la artista Chenta. El speakeasy está pensado para degustar buenos cócteles, escuchar buena música y disfrutar del mejor ambiente de Santa Eulalia. No necesitas nada más para exprimir cada minuto de tu estancia en este hotel.
A partir del próximo 17 de abril, el espíritu amalfitano de los años 60 y 70 se instala en Mongibello, el lugar ideal para entregarse al placer del dolce far niente,
Hotel Mongibello:
C. los Rosales, 53, 07849 Siesta, Islas Baleares +34 971 39 32 68
www.mongibelloibiza.com @mongibello_ibiza