Los secretos para preparar un bocadillo gourmet con La Bocatería de Quesos TGT

• Quesos TGT presenta dos recetas que convierten tu bocadillo en una experiencia gourmet • La Bocatería, la marca de queso loncheado natural, perfecto para tus bocadillos

Si hay algo que nunca pasa de moda, es el placer de un buen bocadillo. Pero ¿y si te dijéramos que el queso adecuado puede elevar tu bocadillo a otro nivel?

Quesos TGT, principal productor y distribuidor de quesos en España, desvela el secreto para convertir un bocadillo en una auténtica experiencia gourmet. La clave está en La Bocatería, donde la variedad de combinaciones que ofrece la gama es ilimitada. La exclusiva selección de quesos de La Bocatería ha sido diseñada para los amantes del buen sabor y la cocina innovadora. Con variedades como Cheddar, Havarti, Gouda y Edam, esta selección aporta cremosidad, intensidad y un toque diferenciador a cualquier bocadillo o sándwich.

Gracias a la calidad y versatilidad de La Bocatería, Quesos TGT ofrece la combinación perfecta para elevar cada bocado, fusionando la facilidad y practicidad de las lonchas con la calidad de un queso rico y natural.

Quesos TGT presenta dos recetas de bocadillo irresistibles, donde el queso es uno de los mayores protagonistas. Entre ellas, destaca el campero malagueño, un bocadillo icónico de Málaga que, con el cheddar de la gama La Bocatería, logra un fundido perfecto y potencia todo su sabor.

 Campero malagueño, el bocadillo tradicional de pollo y queso cheddar La Bocatería

Ingredientes (Para 4 personas):

• 4 molletes
• 12 filetes de pechuga de pollo
• 8 hojas de lechuga
• 2 tomates
• 8 lonchas de jamón york
• 24 lonchas de queso cheddar
• La Bocatería de Quesos TGT
• mayonesa

Elaboración:

 Preparar los ingredientes. Lava y corta los tomates en rodajas finas, limpia la lechuga y salpimienta las pechugas de pollo para potenciar su sabor.

 Cocinar el pollo. Calienta una sartén a fuego medio-alto y añade un chorrito de aceite de oliva. Coloca los filetes de pollo y cocínalos por ambos lados durante aproximadamente 5 minutos.

 Montar el bocadillo: Corta el mollete y unta mayonesa en ambas mitades. Añadir queso cheddar La Bocatería de Quesos TGT, jamón york, tomate, lechuga y pollo en capas, terminando con más queso y jamón.

 Tostar el campero malagueño. Precalienta un grill o una plancha a fuego medio-alto. Tuesta el bocadillo hasta que el pan esté crujiente y el queso cheddar de La Bocatería esté fundido. Puedes disfrutarlo solo o acompañado de una guarnición como patatas fritas, ensalada fresca o verduras asadas.

Bocadillo de Brasada, receta de Ismael Salamanca (@ismalcocinillas)

El bocadillo de brasada combina la jugosidad de la ternera con la intensidad del queso Gouda de La Bocatería de Quesos TGT, creando una mezcla deliciosa de sabores que van a conquistar tu paladar.

Ingredientes

• Pan
• Filete de ternera
• Cebolla
• Jamón Serrano
• Queso Gouda de La Bocatería de Quesos TGT
• Diente de ajo
• Tomate
• Aceite de oliva
• Sal

Elaboración

Cocina los ingredientes: Corta la cebolla en juliana y ponla en una sartén con un poco de aceite de oliva. Cocina a fuego medio-alto hasta que se dore y quede caramelizada. Cuando esté lista, retírala de la sartén y resérvala. En la misma sartén, dora ligeramente el jamón serrano para que quede crujiente.

Cocinar el filete de ternera: En la misma sartén, cocina el filete de ternera al gusto, a fuego medio-alta. Mientras se cocina, añade unas lonchas de queso Gouda de La Bocatería por encima del filete para que se derritan con el calor de la carne. Deja que el queso se funda bien y retíralo de la sartén cuando esté listo.

Tostar el pan: Corta el pan por la mitad y tuéstalo ligeramente hasta que quede crujiente. Pela un diente de ajo, corta un tomate por la mitad y frota ambos sobre el pan tostado.

Montar el bocadillo: En el pan tostado, coloca primero la cebolla caramelizada, luego el filete de ternera con queso y finalmente el jamón serrano crujiente.

En un mundo donde cada vez somos más exigentes con el buen comer, La Bocatería de Quesos TGT transforma cualquier bocadillo en una experiencia gourmet. Gracias a la amplia selección de quesos La Bocatería, como Cheddar, Havarti, Gouda o Edam, se fusionan perfectamente con cada ingrediente, elevando el sabor de cada bocadillo