Qué mejor motivo que las fiestas navideñas para llenar la nevera y la despensa de productos excelentes, a precios excelentes………y, lo más importante, de Madrid.
En este Día de Mercado, que es la última edición antes de las Navidades, podrás adquirir directamente de sus productores, todo lo necesario para que tus comidas y cenas navideñas sean un éxito garantizado: verduras de temporada recién cortadas de las huertas de Bustarviejo, Perales de Tajuña, San Martín de la Vega, Torremocha de Jarama y Villa del Prado; el mejor cordero lechal, cabrito y ternera de la sierra de Madrid; ibéricos, sí, has leído bien, ibéricos de Madrid; quesos de oveja y de cabra que triunfan allá donde se presentan; aceites, lácteos, ahumados, miel, aceitunas de Campo Real -pero de las de verdad-, pan, dulces típicos de estas fechas elaborados artesanalmente… y, para regar todas estas exquisiteces, una importante variedad de Vinos de Madrid y por supuesto cerveza.
En el capítulo de novedades, Posito, de Villarejo de Salvanés, nos presentará su aceite de la nueva cosecha sin filtrar. Al igual que Oleum-Olé, de Aranjuez, que vuelve a participar con su aceite de oliva virgen extra -variedad arbequina- cultivada en el cortijo de San Isidro de ese
municipio. Ambos lo presentan en botella de 0,5 litros. Perfecto para regalar.
Para los más golosos no pueden faltar los dulces y la repostería de los mejores obradores artesanales de la región: Confitería Holguera, de Tres Cantos, nos deleitará con productos típicos navideños –polvorones, turrones…- y como no, con su producto estrella “Las Tricantinas” –finas pastas de almendra bañadas una a una con chocolate-. Desde Talamanca de Jarama, La Tahona de Talamanca presentará su nuevo producto –Panettone clásico de chocolate, de chocolate blanco o de pasas con vino dulce-, sin olvidarnos del Roscón de Reyes y
de su especialidad, pan de pasas y nuez.
Y para regar estos manjares, Bodegas Siguín, de Cadalso de los Vidrios, nos hará disfrutar en las reuniones y fiestas navideñas con la nueva añada de su Pet-Nat –un vino rosado espumoso.
Sé original y REGALA MADRID. Es tiempo de tener detalles con la familia y con los amigos. En el Día de Mercado podrás encontrar regalos gourmet 100 por 100 Madrid, con los que quedarás como un Rey Mago.
Lugar: Sede de la Cámara Agraria de la Comunidad de Madrid. Pº Puerta del Ángel, 4.
Recinto Ferial Casa de Campo, Lago Puerta del Ángel
Horario: de 10 a 15 horas. ENTRADA LIBRE
Información: 91 463 81 50/91 463 57 05 www.camaraagraria.org