El 72% de los panaderos artesanos en España ha tenido dificultades en el último año para contratar personal cualificado
16 de octubre de 2024
Durante el pasado 2023, cerca de 600 panaderías tuvieron que cerrar en nuestro país, siendo la falta de relevo generacional uno de los principales motivos. Se trata de un sector genera actualmente alrededor de 190.000 puestos de trabajo, repartiendo un total de 27,687 kilogramos por persona...
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