Al día

No todos los turrones son iguales, la clave está en la almendra y la miel

• Consumer informa de que existen cuatro categorías de turrón blando según su contenido mínimo de almendras, su ingrediente principal: calidad suprema (54% de almendras), calidad extra (50%), calidad estándar (44%) y calidad popular (30%). • Las cinco claves para elegir un buen turrón son: calidad, cantidad de almendras, cantidad de azúcar,...


Los productos frescos suponen el 31% del gasto total en gran consumo

• Según Circana, cada hogar español gasta mensualmente 355€ en alimentos, de los cuales 127€ se destinan a productos frescos • Galicia, Asturias y País Vasco son las comunidades autónomas con una mayor proporción de gasto en alimentos frescos del total destinado a productos de gran consumo • Por su parte, el gasto en este tipo de alimentos en...