• La emblemática cadena de hamburgueserías californiana sigue apostando por Andalucía como uno de sus mercados más importantes, donde ya cuenta con 9 establecimientos operativos, situados en Málaga, Sevilla (2), Almería, Granada (2) y Cádiz (3), y está inmersa en nuevos proyectos que pronto verán la luz en la región • Las mejores hamburguesas 100% Angus llegan al Campo de Gibraltar, con un nuevo restaurante que incorpora por primera vez en nuestro país la nueva imagen “OMNI” de Carl’s Jr. internacional, concebida como un espacio omnicanal y más eficiente, adaptado a los gustos y preferencias del público más joven • En total, tiene una superficie de más de 500 m2 y capacidad para acoger a más de 170 personas, que podrán disfrutar de sus “Bigger Better Burger”, famosas en todo el mundo por su tamaño y sabor, así como de una atención al cliente personalizada y de calidad, que marcan la diferencia • Carl’s Jr. es una de las pocas marcas del sector con Certificado de Conformidad, que garantiza que la carne de sus hamburguesas es carne fresca 100% Angus Controlado, procedente de proveedores españoles homologados. Además, ofrece carne fresca de pollo 100% solomillo y pechuga, preparada a diario y en el momento en sus restaurantes
Avanza Food, grupo de restauración de referencia propiedad del fondo de capital inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, ha anunciado la apertura de un nuevo restaurante Carl’s Jr. en España, situado en la localidad gaditana de Los Barrios. Con esta nueva incorporación, la emblemática cadena de hamburgueserías californiana refuerza su presencia en la provincia de Cádiz, donde cuenta con 3 restaurantes operativos, y alcanza los 46 establecimientos en España.
Carl’s Jr. sigue apostando por Andalucía como uno de sus mercados más importantes, donde ya suma 9 restaurantes, situados en Málaga, Sevilla (2), Almería, Granada (2) y Cádiz (3). En esta ocasión, las mejores hamburguesas 100% Angus llegan por primera vez al Campo de Gibraltar, con un nuevo restaurante situado en el Centro Comercial Bahía Plaza, uno de los principales puntos de encuentro de ocio y restauración de la zona.
Un nuevo Carl’s Jr. que se une a los otros dos establecimientos de la marca californiana en Cádiz, situados en Jerez de la Frontera (C.C. Luz Shopping) y en la Playa de la Victoria, en la capital gaditana, que abrieron sus puertas en 2022 y 2023 respectivamente.
El nuevo Carl’s Jr. de Bahía Plaza incorpora por primer vez en nuestro país la nueva imagen “OMNI” de Carl’s Jr. internacional, concebida como un espacio omnicanal y más eficiente, con mayor presencia de las nuevas tecnologías, cocinas innovadoras y un diseño moderno y actual, adaptado a las nuevas tendencias de consumo y a los gustos y preferencias del público más joven.
El restaurante cuenta con una superficie de más de 500 m2, y será operado en régimen de franquicia por un multifranquiciado del grupo. En total, tiene capacidad para acoger a más de 170 personas, que podrán disfrutar de sus “Bigger Better Burger”, sus hamburguesas 100% Angus elaboradas a la parrilla, famosas en todo el mundo por su tamaño y sabor, así como de una atención al cliente personalizada y de calidad, que marcan la diferencia.
Y podrán hacerlo tanto en el restaurante, como fuera de él. Para ello, el nuevo Carl’s Jr. cuenta con servicio Take Away para aquellos que prefieran recoger sus pedidos en el local, y servicio a domicilio, que estará disponible en las plataformas de Glovo, Uber Eats y Just Eat, para poder disfrutar de la mejor experiencia de Carl’s Jr. en cualquier lugar.
“Reforzamos la presencia de Carl’s Jr. en Andalucía, uno de nuestros mercados más estratégicos, donde ya contamos con 9 restaurantes operativos en cinco de las ocho provincias. Anunciamos nuestra tercera apertura en Cádiz, de la mano de un nuevo multifranquiciado que repite con nosotros, y seguimos inmersos en nuevos proyectos que pronto verán la luz en esta localidad, donde la acogida de la marca está siendo muy positiva”, afirma Hugo Ochoa, Development & Franchise Business Corporate Director de Avanza Food.
Carne fresca 100% Angus certificada
Carl’s Jr. es todo un icono de la restauración a nivel mundial. Una marca que ha sido pionera en muchos aspectos a lo largo de sus más de 80 años de historia, y que en 2001 se convirtió en la primera cadena de hamburgueserías del mundo en apostar por la carne 100% Angus.
En España, la compañía ha destacado desde sus inicios en 2017 por su diferenciación, algo que transmite de forma coherente a toda la cadena de suministro, para garantizar los más altos estándares de calidad y seguridad en todos sus productos.
Y en 2023 dio un paso más en su objetivo de excelencia, anunciando un acuerdo con Centrales de Carnes Premium, compañía líder en el mercado cárnico en nuestro país, que dispone de un Certificado de Conformidad emitido por una entidad externa e independiente, que garantiza que la carne de sus hamburguesas es carne fresca 100% Angus Controlado, procedente de proveedores españoles homologados.
Además, Carl’s Jr. ofrece carne de pollo 100% fresco, preparado a diario en sus restaurantes. Así, sus hamburguesas están elaboradas con carne 100% pechuga de pollo, cocinadas a la parrilla o empanadas a mano, en el momento, antes de ser servidas, mientras que sus famosos Chicken Tenders están hechos con carne 100% solomillo de pollo, empanados a mano, uno a uno, y fritos al momento, logrando un sabor y una textura crujiente inigualables.
“La calidad de la carne es una prioridad indispensable para Carl’s Jr. Es uno de nuestros sellos de identidad, que hace que nuestros productos sean famosos en el mundo entero, por su tamaño y su sabor, desde hace más de 80 años. Podemos decir con orgullo que nuestra carne Angus es carne fresca 100% Angus Controlado, y nuestro pollo es fresco 100% solomillo y pechuga, algo de lo que muy pocas marcas del sector puede presumir”, afirma Hugo Ochoa.
Carl’s Jr., 80 años haciendo historia a nivel mundial
Carl’s Jr. celebró en julio de 2021 su 80º Aniversario a nivel mundial. Ocho décadas desde que en 1941 Carl Karcher y su esposa Margaret montaran su primer carrito de perritos calientes en Los Ángeles. Desde entonces, Carl’s Jr. ha sido todo un ejemplo de apuesta por la calidad e innovación en el sector, hasta convertirse en lo que es hoy: una de las mayores cadenas de Restauración a nivel global, con más de 4.000 establecimientos en más de 40 países repartidos por todo el mundo.
Una marca que se caracteriza por haber sido pionera en múltiples facetas. Así, en 1946 fue la primera en cocinar hamburguesas a la parrilla, en 1950 introdujo el primer Drive-Thru o servicio a coche del mercado, y en 1968 se convirtió en la primera cadena en apostar por el servicio en mesa y la música en todos sus locales. Y en 2001 revolucionó el sector de la hamburguesería con la introducción de su carne 100% Angus, una amplia familia que han convertido a Carl’s Jr. en el gran referente del mercado mundial, por su tamaño y su sabor.
Avanza Food, un gran grupo de restauración
El grupo Avanza Food, propiedad del fondo de capital inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, es una de las principales plataformas multimarca de Restauración Organizada que operan en nuestro país.
Los dos pilares fundamentales de Avanza Food son, por un lado, su división de Restaurant Brands, desde la que se gestionan sus marcas internacionales: Carl’s Jr., de la que es Master Franquiciado en España, Portugal y Andorra, y Tony Roma’s de la que es propietario en España, Francia, Portugal y Andorra.
En la actualidad, Avanza Food se encuentra inmerso en un Plan de Expansión en España, con el objetivo de alcanzar los 100 Carl’s Jr. en 2026 y doblar la red de Tony Roma’s.
Y por otro, se encuentra su división de Heineken Licenses, desde la que gracias a una alianza estratégica con Heineken España, se ofrece un soporte integral a más de 300 restaurantes de las marcas Official Irish Pub, Gambrinus y Cervecería Cruz Blanca.
Todo ello sin olvidar su firme compromiso con la diversidad, el talento y las personas, con el objetivo de convertirse en todo un referente en la creación de empleo para personas en riesgo de exclusión, facilitando su integración y la generación de impacto social positivo.