• En esta bodega de Ribera del Duero proponen una actividad muy especial para comenzar el curso: las Jornadas VIP de la Vendimia. Un plan que incluye la recolección, el despalillado, el pisado y la cata de uva y mosto; almuerzo en el viñedo, visita a la bodega y cata de dos vinos • Solo hay 14 días para vivirla: 14, 15, 21, 22, 28 y 29 de septiembre y 5, 6, 12, 13, 19, 20, 26 y 27 de octubre. Su precio por persona, desde 55 € • Puede ampliarse con una comida en La Posada del s. XVII para descubrir su gastronomía a través de un delicioso menú de 5 pases. Y para convertirlo en un auténtico planazo habría que añadir alojamiento, cena y desayuno. La experiencia completa, desde 180 € • Y del 14 de septiembre al 30 de noviembre las visitas premium también comienzan en el viñedo con la cata de uva y un original juego: Pasalauva… ¿con la V? ¡Vendimia de Pradorey!
Puede que septiembre sea el mes menos querido del calendario para algunos; y es que la vuelta a la rutina no se puede pintar de muchos colores… ¡o sí! Por lo menos de rojo, verde, azul, amarillo, morado, negro… ¡los colores de la vendimia! Si además hablamos de la Jornada VIP de la Vendimia de Pradorey (Carretera CL – 619 km 66, 1. Gumiel de Mercado, Burgos. Tel. 947 54 69 00. www.pradorey.es) la variedad de la paleta se multiplica con todo lo que incluye la divertida y didáctica actividad que organizan en torno al vino y su cosecha. Este planazo se realiza con público solo durante 14 días y es un imprescindible del otoño.
¿Nos vamos al viñedo?
La Jornada VIP de la Vendimia arranca a las 10 de la mañana en el viñedo con la cata de uva (pepita incluida) -y los correspondientes tips para conocer el grado de maduración, qué racimos recoger y cuales se dejan en la cepa, etc. - y recolección -con un capazo suficiente, que nadie se asuste-. El siguiente paso, ya en bodega, es el despalillado, y a continuación, el divertido y esperado pisado. Para compensar el esfuerzo, cata del mosto que los asistentes han sido capaces de obtener con su ‘baile’; y después tiene lugar un almuerzo campestre con alguno de los vinos de la gran familia Pradorey. ¿Con qué maridarías unas aceitunas? ¿Y la tortilla de patata? Con las pilas recargadas toca recorrer la bodega -su sala de tinajas es un espectáculo-; y tras la visita se catan otros dos vinos. El precio de esta actividad, que dura unas 4 horas, es desde 55 € por persona. Niños de 4 a 17 años, 35 €.
Si queremos completar el plan…
La experiencia no tiene por qué terminar aquí. Puede continuar en La Posada, una hospedería del s. XVII ubicada a escasos 2 km del edificio principal. En el acogedor comedor de este edificio de estilo herreriano se disfruta de un menú degustación de 5 pases diseñado por Ricardo Martín, quien propone una cocina de temporada con una oda al producto local con elaboraciones clásicas y una presentación actual. Los vinos del almuerzo no están incluidos, para que cada uno descubra su Pradorey favorito, hay 17 referencias para escoger. El menú + la vendimia tiene un precio de 99 €.
Y el remate y perfección se llama ‘Estancia top enoturística especial vendimia Pradorey’ y añade a todo lo anterior -vendimia VIP y menú- una noche de alojamiento en habitación superior en esta histórica posada que ha acogido a ilustres personajes a lo largo de los siglos, desayuno casero y cena. El precio es de 180 € por persona y bien lo merece, porque amanecer allí es un lujo…
Esta vendimia inolvidable es perfecta para disfrutar en familia, con amigos, como encuentro de team building- y está disponible 14, 15, 21, 22, 28 y 29 de septiembre y 5, 6, 12, 13, 19, 20, 26 y 27 de octubre -para grupos hay posibilidad de más fechas entre semana-. Solo hay 20 plazas por jornada y ¡vuelan!
El enoturismo tiene sorpresa y juego… ¿Con la V? ¡Vendimia!
Las visitas habituales a la bodega desde el 14 de septiembre hasta el 30 de noviembre también empezarán en el viñedo con la cata de uva, y además de aprender sobre elaboraciones y crianzas, la diversión está asegurada, porque este año estrenan el Pasalauva de Pradorey. Un juego que sigue la dinámica del ‘rosco’, tratando de acertar lo que ‘esconde’ PRADOREY. ¡Hay que estar bien atento! ¿Empezamos? “con la P. Tic tac, tic tac.. ¡PRADOREY! Tras conocer la bodega se catarán tres vinos muy diferentes: Adaro, el vino homenaje al fundador de la marca; Pradorey Finca La Mina, un reserva tradicional de la Ribera del Duero elegante hasta la última gota; y Pradorey Rosado, el favorito de muchos por innovador, constante, elegante y sorprendente, por algo es uno de sus imprescindible.
En resumen, el enoturismo estos meses incluye cata de uva en el viñedo, visita, degustación de tres vinos y el juego ¡con premio para el mejor equipo! Tiene una duración de una hora y media aproximadamente y un precio de 30 € adultos / 12 € niños de 5 – 17 años. Además, puede completarse con un almuerzo en La Posada, donde habrá un menú especial estos meses que incluye 5 pases (55 €).
Pradorey (www.pradorey.es) es osadía, es pasión, intuición y libertad y eso es lo que transmiten sus variadas referencias, pero también su idea de enoturismo y de vendimia, que se convierte en una experiencia única digna de vivir in situ. No en vano es una de las bodegas de paso obligado de la zona. Imposible salir de allí sin enamorarse de su savoir-faire o sin llevarse alguno de sus vinos, que también pueden comprarse online y recibir en cualquier punto de España peninsular o en infinidad de comercios. Para más información y reservas: 947 54 69 00 o info@pradorey.com.