Entrevista a Javier Samperiz, Director de Franquicia de Supermercados Simply


“Hemos integrado 13 nuevas franquicias en 2011, con una gran aceptación”

Javier Samperiz, es el Director de Franquicia de Supermercados Simply, de la
empresa aragonesa Sabeco. La compañía se encuentra inmersa en un importante
plan de crecimiento sobre todo a través de franquicias, aunque tampoco descartan
el crecimiento orgánico a través de centros propios. Sabeco cuenta con cuatro
enseñas: SimplyCity, SimplyMarket, HiperSimply y SimplyStore, para cubrir todas
las necesidades del consumidor a través de diferentes fórmulas.

¿Nos puede hacer un balance del ejercicio
2011 que acabamos de cerrar? ¿Están satisfechos
con los resultados?

El año 2011 ha sido un año complicado para la
distribución en general debido a la delicada situación
de la economía y a la recesión en el consumo.
No puedo ofrecerte resultados económicos
porque hasta abril no los hacemos públicos.
En lo que se refiere a franquicia, en 2011 se
han integrado 13 nuevos supermercados franquiciados
en nuestra red, todos ellos con gran aceptación
por parte de los clientes de las diferentes
zonas donde se encuentran ubicados. Podemos
decir que estamos satisfechos dada la reciente
creación de este proyecto de desarrollo de franquicia,
que comenzamos en Simply a final de 2010. Estamos satisfechos porque los franquiciados
tambien lo están. Para nosotros esto último
es lo más importante.

¿Qué proyectos contemplan para este año
2012 que comienza? ¿Cómo creen que será a
nivel facturación?

En el ejercicio 2012 esperamos continuar con
esta buena marcha del desarrollo de la franquicia
y abrir 10 supermercados más. Nuestra prioridad
sigue siendo franquiciar supermercados que garanticen
al franquiciado la rentabilidad adecuada
a la inversión económica y al esfuerzo dedicado
al negocio. Sobre la facturación no puedo aventurarme
a comentar nada ya que dependerá mucho
de la coyuntura.

Están centrados en el crecimiento vía franquicias, ¿nos puede decir el motivo?, ¿realizarán
también aperturas de centros propios?

La franquicia supone una nueva vía de crecimiento
aunque no se descarta el crecimiento
orgánico, ya que vamos a seguir abriendo tiendas
propias.

¿Cuáles son sus enseñas y qué diferencias
hay entre ellas?

En Simply contamos con 4 enseñas diferentes
según el formato de supermercado: Simply City
es un supermercado de unos 600 metros cuadrados
con un surtido basado en la alimentación y
que se encuentra en el centro de las grandes ciudades.
Simply Market es un supermercado urbano
de unos 1500 metros cuadrados que cuenta
con un gran surtido en alimentación y tambien
con productos de bazar en sus lineales. Algunos
de ellos cuentan con parking. HiperSimply es un
pequeño hipermercado que tiene una superficie
entre 2.000 y 5.000 m2 ,que se encuentra presente
en pequeñas ciudades o cabeceras de comarca,
y que ofrece al consumidor un gran surtido de
alimentación, bazar, hogar y textil. HiperSimply
cuenta con parking, galería comercial, cafetería y
en algunos casos con gasolinera. Por último,
Simply Store es una tienda de conveniencia que
abre todos los días del año de 8 de la mañana a 2
de la madrugada y que cuenta con una oferta básica
en alimentación y productos de papelería,
prensa, bazar, ocio, servicio de videoclub, etc.

¿Tienen proyectado su crecimiento al exterior
a otras regiones de España en las que no
tienen presencia?

Aspiramos a tener tiendas franquiciadas en
otras regiones de España en las que actualmente
no nos encontramos, buscando formulas de distribución
adecuadas. No descartamos ninguna
comunidad aunque lógicamente somos más conocidos
en aquellas comunidades donde estamos
presentes.

¿Qué proporción de su negocio supone
Aragón?

Aragón es la Comunidad en la que nació la
compañía hace 51 años y en la que se encuentra
nuestra sede central, pero estamos presentes con
141 supermercados en 9 Comunidades Autónomas
(Aragón, La Rioja, Navarra, País Vasco, Cataluña,
Comunidad de Madrid, País Valenciano,
Castilla-La Mancha y Castilla y León). Aragón representa
un 20 % aproximadamente de nuestro
negocio.