Descubre ‘Morning Glow’ de Cokare: el café ecológico con hongos funcionales que hará resplandecer tu piel
Aunque parezca sorprendente un gesto tan cotidiano como tomarnos un café puede ayudar a cuidar nuestra piel. Esto es posible gracias a ‘Morning Glow’ un café ecológico con extractos de tremella, chaga y resihi creado por COKARE, empresa española especializada en hongos funcionales.
‘Morning Glow’ está elaborado en Barcelona con café ecológico de variedad arábiga procedente de Perú y extractos de los cuerpos fructíferos de los hongos tremella, chaga y reishi recogidos en cultivos ecológicos.
Los granos de café se cultivan en una pequeña granja familiar peruana a una altitud de entre 1000 y 1.800 metros sobre el nivel del mar, lo que hace que su sabor sea dulce y suave. Tiene notas de cacao, un toque de nuez y caramelo y es de baja acidez. Este café funcional está potenciado por extractos de cuerpos fructíferos de tremella (Tremella fuciformis), chaga (Inonotus obliquus) y reishi (Ganoderma lucidum). Estos hongos contienen más del 0% de beta (1,3 y 1,6) glucanos.
La tremella es un hongo usado en productos de belleza en China y Japón, ya que aumenta la hidratación y mejora la apariencia de la piel. El chaga tiene propiedades antiinflamatorias y ayuda al sistema inmunitario, mientras que el reishi, contribuye a regular el funcionamiento de las hormonas, reduce los niveles estrés y mejora el sueño.
Todos los ingredientes de este producto, que cuenta con la certificación ecológica de la Unión Europea, se cultivan sin el uso de pesticidas o herbicidas siguiendo la práctica del cultivo sostenible.
ESPECIFICACIONES DEL CAFÉ
- TIPO DE GRANO: arábiga
- ORIGEN: Perú
- MOLIDO: grueso
- TOSTADO: medio
- NOTAS DE SABOR: cacao, toque de nuez y caramelo
- ACIDEZ: baja
- CUERPO: suave
INSTRUCCIONES DE USO
Proporción de café / agua 1:17
Cantidades de uso recomendadas
- Café espresso: 70 mililitros con una cucharada de café
- Café cortado: 120 mililitros con dos cucharadas de café
- Café largo: 160 mililitros con tres cucharadas de café
CERTIFICADO ECOLÓGICO DE LA UNIÓN EUROPEA
‘Morning Glow’ cuenta con la certificación ecológica de la Unión Europea concedida por el CCPAE (Consell Català de Producció Agrària Ecològica) con código de autoridad de control ES-ECO-019-CT.
EMBASADO
Se presenta dentro de una bolsa reciclable que proporciona una barrera de protección contra la humedad y la luz. Tiene cierre automático con válvula desgasificadora, lo que optimiza la conservación de todo el aroma y las cualidades organolépticas del café.
‘MORNING GLOW’
Formato: se presenta una bolsa de 250 gramos
Precio de venta: 17,45 euros
Enlace de compra: https://shop.cokare.co/products/morning-glow
CANAL DE DISTRIBUCIÓN
Los productos de COKARE pueden adquirirse a través de su página web (cokare.co) así como en tiendas de alimentación natural y en centros de wellness.