● Descubre el poder nutritivo del aguacate, repleto de grasas saludables, vitaminas y minerales ● Haz más fácil la preparación del almuerzo del cole con nuestros consejos rápidos y saludables sobre el aguacate, perfectos para preparar almuerzos nutritivos y deliciosos
A medida que se acerca el curso escolar, los padres españoles buscan soluciones saludables y fáciles de preparar para los almuerzos de sus hijos. El aguacate es un superalimento repleto de nutrientes que no sólo es delicioso, sino también muy versátil. Este curso escolar, podemos mejorar el nivel del almuerzo con platos fáciles de preparar con aguacate para mantenerse con energía y concentrado durante todo el día. El poder del aguacate para los niños en edad de crecimiento.
El poder de los aguacates en niños que están creciendo
Los niños pueden ser muy exigentes con la comida a una edad temprana, especialmente con la fruta y la verdura, lo que convierte al aguacate en el ingrediente perfecto para cualquier comida, por su sabor suave y su textura blanda. El aguacate es una forma estupenda de aportar un sustento vital a la dieta de los niños, ya que es una fuente de nutrientes esenciales que favorecen su crecimiento y desarrollo.
¿Y por qué?
- Ricos en grasas saludables: Las grasas monoinsaturadas de los aguacates son saludables para el corazón y ayudan a mantener unos niveles de energía constantes.
- Alto contenido en fibra: Los aguacates favorecen la salud digestiva y ayudan a mantener a los niños saciados y satisfechos.
- Repletos de vitaminas y minerales: Incluyendo vitaminas C, E, K y del grupo B, así como folato, magnesio y potasio, que son vitales para la salud en general y pueden ayudar a mejorar el funcionamiento y el rendimiento del cerebro.
- Bajos en azúcar, sal y grasas saturadas: Sustituir los dulces o los elementos grasos o salados de una comida por aguacates puede marcar la diferencia.
Formas fáciles y deliciosas de incorporar el aguacate a los almuerzos escolares
En un sándwich
Lo bueno de los aguacates es que, gracias a su sabor suave y uniforme, pueden ser un complemento delicioso para cualquier sándwich. Lleva los sándwiches al siguiente nivel en cuanto a sabor y nutrición.
En un smoothie
Los aguacates son el ingrediente perfecto para añadir a cualquier batido de frutas para los más pequeños, su textura cremosa puede hacer que los batidos sean más espesos y sabrosos sin necesidad de añadir productos lácteos como leche o helado.
En un snack
Los aguacates, como la mayoría de las frutas, pueden tomarse solos como tentempié bajo en azúcar y sal. Una cuchara es todo lo que un niño necesita para sacar el interior fresco de medio aguacate como parte de su almuerzo. Otra opción es cortar el aguacate en rodajas del tamaño de un bocado. Recuerda añadir un chorrito de limón o de aceite de oliva al aguacate abierto para evitar que se oscurezca.