MELÓN, fuente de agua, vitaminas y minerales
El melón, estrella de las frutas veraniegas por sus numerosos y saludables beneficios -mucha agua y pocas calorías, ayuda a eliminar toxinas y a controlar el colesterol, aporta vitaminas y minerales, hidrata y tonifica la piel…-. Adquiere su punto álgido en nuestra Comunidad en el mes de septiembre debido al hecho de que, de las variedades cultivadas en nuestra región, el melón por excelencia es el acreditado MOCHUELO, un melón algo tardío, cuya calidad y sabor están asegurados. Se trata de un melón de piel muy fina y pulpa muy blanca, sin hebras, aguanoso, aromático, de sabor dulce y exquisito paladar. A pesar de todas estas cualidades, su menor productividad y los cuidados que precisa su cultivo y conservación hacen que sea una variedad en regresión. Por eso hay que aprovechar esta jornada para conocer directamente de su productor, JOSÉ CARLOS VELASCO, la importancia y el arte de cortarlo en su punto justo de madurez. No pierdas la oportunidad de degustar esta variedad autóctona de melón, que ha conseguido que su municipio de procedencia, Villaconejos, haya adquirido merecida fama mundial.
Completarán esta edición los diferentes productos que conforman la riqueza agroalimentaria de nuestra Comunidad: vinos, aceites, quesos, lácteos, carnes de ternera, cabrito, ahumados, cervezas, mieles, zumos naturales, café, infusiones, mermeladas, embutidos… y la enorme variedad de la huerta madrileña, a pleno rendimiento, con lo que podrás llenar tu carro de la compra de una gran diversidad de hortalizas y verduras frescas, de producción ecológica o
tradicional, recién cortadas directamente por sus productores para acudir al Día de Mercado. Aquí te esperamos con ilusión para darte a conocer, sin salir de la capital, los excelentes productos madrileños, puro kilómetro cero.
Aprovecha que la huerta madrileña está en su punto álgido y repón tu nevera con productos que podrás comprar directamente a sus productores y al mejor precio en el Día de Mercado de la Cámara Agraria.
Y para los más madrugadores……. “PATATAS MARISA” de Villanueva del Pardillo, les obsequiarán con una bolsita de patatas fritas -hasta fin de existencias- porque estarán de aniversario; y como ellos dicen: “Este año celebraremos un acontecimiento muy especial, hace 60 años que nuestros padres Iradio y Emilia comenzaron a freír patatas en su pequeña churrería de Madrid. Los comienzos no fueron fáciles… ellos mismos lo hacían todo y distribuían su producto canasto en mano. Gracias por ponernos en el camino que nos ha llevado a lo somos hoy”.
Consumir productos de proximidad tiene muchísimas ventajas: ayudamos a la economía local, a la creación de empleo y a la revitalización de las zonas rurales, conseguimos precios más justos por la ausencia de intermediarios y de transporte, beneficiamos al medio ambiente y apoyamos el desarrollo sostenible… PORQUE SOMOS FAMILIA, ELIGE PRODUCTOS LOCALES.
Ven a disfrutar sin prisa. Durante toda la jornada podrás degustar el delicioso MELÓN DE VILLACONEJOS y no olvides que MADRID, que también es campo, CULTIVA Y PRODUCE PARA TI. ¡¡¡TE ESPERAMOS!!!
Lugar: Sede de la Cámara Agraria de la Comunidad de Madrid. Pº Puerta del Ángel, 4.
Recinto Ferial Casa de Campo, Lago Puerta del Ángel
Horario: de 10 a 15 horas. ENTRADA LIBRE
Información: 91 463 81 50/91 463 57 05 www.camaraagraria.org