Yakinikyu Rikyu ha sido elegido por tercer año consecutivo como uno de los 100 mejores restaurantes de España por los usuarios de ElTenedor. Esta plataforma líder de reservas en Europa reconoce año tras año, en su TOP100 el trabajo y la calidad de estos restaurantes elaborando un ranking con gran cabida en el sector gastronómico, extensión en diferentes criterios como comentarios, valoraciones y reservas de los propios usuarios. La presentación de la guía TOP100 anual de ElTenedor ya se ha convertido en una de las citas gastronómicas de nuestro país y de referencia para miles de foodies
Desde su inauguración en el año 2018, Yakiniku Rikyu se ha convertido en todo un referente gastronómico en la capital madrileña que sigue sumando logros gracias a la delicadeza y pasión por ofrecer una experiencia gastronómica exótica y de calidad. Su variada oferta de carnes de Waygu, así como su propuesta basada en la cocina tradicional japonesa y coreana, se han convertido en este restaurante en una de las opciones más interesantes para descubrir la gastronomía nipona.
En Yakiniku Rikyu las parrillas son las estrellas de la casa. Traídas directamente desde Japón, se encuentran incorporadas en el centro de cada mesa del restaurante. Dotadas de un extractor de humo bajo las mismas, llegan a alcanzar los 140 grados de temperatura, lo que permite al comensal disfrutar del proceso de cocinado de cada corte de carne y de sus acompañamientos.
Una propuesta que trata con sencillez las mejores materias primas y que, a través de sus sabores y técnicas más tradicionales, nos trasladan al Japón más auténtico. Este cúmulo de esfuerzo y constancia lo han posicionado como uno de los mejores restaurantes de España en 2022.