Heura Foods y La Sirena lanzan una edición limitada de recetas de Navidad
Heura, la foodtech líder en productos de carne vegetal, y La Sirena, la firma de congelados con más de 250 establecimientos en Catalunya, han anunciado el lanzamiento de una gama de platos edición limitada para los amantes de la cocina de temporada y con propuestas 100% vegetales para estas próximas fiestas navideñas.
Desde este mes de noviembre y hasta el mes de enero, los clientes de La Sirena podrán disfrutar de 6 platos exclusivos elaborados por los profesionales de la cocina del restaurante Cal Blay y con ingredientes de calidad, 100% vegetales, de la firma Heura.
Canelones de Heura con bechamel trufada, Lingote de setas y puré de boniato, Ravioli de verduras con Heura y vinagreta, Berenjena rellena con Heura, Sopa de Navidad con albóndigas y tiburones, y unos Pimientos del Piquillo rellenos de picada troceada vegetal y bechamel forman la gama de platos que ya están disponibles en todos los establecimientos de la firma de congelados, incluida su tienda online.
La elección de Heura para versionar recetas clásicas, ahora 100% vegetales
Se trata de una propuesta culinaria que pretende reinventar los clásicos de esta temporada para ofrecer alternativas vegetales gracias a la calidad e innovación de los productos de Heura. “Es un placer formar parte de este lanzamiento y romper de esta manera las barreras de sabor y textura ofreciendo alternativas saludables a las recetas de siempre. Con la Sirena tenemos la oportunidad de demostrar que versionar los platos incluso más tradicionales o elaboraciones de primer nivel es posible con ingredientes 100% vegetales y ofrecer así una opción saludable, ecológica y a la vez deliciosa a los consumidores durante estas fiestas ”, comenta Alex Pirla, Head of Culinary en Heura Foods.
Para La Sirena, la calidad de los productos es clave a la hora de ampliar su oferta de platos ready-to-eat con ingredientes 100% vegetales que te solucionan las comidas navideñas al tiempo que disfrutas de una alimentación saludable.
Mediante esta nueva alianza, Heura y La Sirena marcan un hito en la oferta gastronómica de ambos líderes en sus respectivos sectores. Juntos, vienen trabajando desde 2019 para proporcionar opciones alimenticias en formato congelado que sean tanto deliciosas como sostenibles, adaptándose a las crecientes demandas de los consumidores por productos más conscientes y respetuosos con el medio ambiente y con su salud. Esta nueva edición especial para Navidad confirma el compromiso de ambos y extiende la oferta a los consumidores para ocasiones especiales.