Solo el 25 % de las hoteleras ofrece programas de formación especializada en innovación
Más de la mitad de los hoteles considera la innovación esencial para seguir siendo competitivos en el mercado.
Canal Horeca - 05/11/2024
Más de la mitad de los hoteles considera la innovación esencial para seguir siendo competitivos en el mercado.
Canal Horeca - 05/11/2024
El restaurante, que abrió su primer espacio en Madrid en 2014, lleva ahora la cultura española y el placer de la buena cocina a Dubai. La capital del emirato ya disfruta del nuevo espacio de Tatel en El Jardín Terrace, situado en el Hotel Boulevard, Autograph Collection, en el centro de Downtown Dubai. Desde allí, invita a sus comensales a vivir...
Canal Horeca - 04/11/2024
The Fitzgerald Burger Company se une a Marcas de Restauración con el objetivo de fomentar prácticas sostenibles y una restauración más eficiente y responsable en España
Canal Horeca - 31/10/2024
Durante este congreso gastronómico de referencia internacional, la compañía celebrará junto a instituciones y clientes el 50 aniversario de su llegada a la comunidad autónoma y su Convención de Proveedores anual. Makro suministrará los productos a los chefs participantes y mostrará su continuo compromiso con el producto local, el impulso a la...
Canal Horeca - 31/10/2024
La colaboración se materializa con la implementación de un proyecto piloto de tienda en Nueva York, como primer paso hacia su expansión internacional