Con noviembre llega una de las fechas más esperadas en Nueva York y, por supuesto, también en New York Burger (www.newyorkburger.es). El último jueves del mes es Acción de Gracias, y lo celebran por todo lo alto con un menú especial diseñado por su chef ejecutivo, Pablo Colmenares. Así, del lunes 25 de noviembre al domingo 1 de diciembre, el pavo será el protagonista, y no un pavo cualquiera… Lo cocinan durante más de 4 horas en su horno ahumador y lo terminan a la parrilla. El resultado es un pavo súper jugoso por dentro y extra crujiente por fuera. Lo acompañan de unos sides 100% caseros que son una auténtica maravilla, al igual que la sabrosa salsa.
‘MENÚ THANKSGIVING’
Pavo ahumado con madera de nogal americano
Puré de boniato
Gravy de pavo
Confitura de arándanos
Cheesecake o Tarta de Oreo
Este menú especial tiene un precio de 36’95 € por persona y está pensado para 2 o 3 comensales. Además, es apto para celíacos. La deliciosa propuesta, que cada vez tiene más fans en España, puede disfrutarse, previa reserva, en sus restaurantes de Madrid y Barcelona tanto en el turno de comidas como de cenas.
¡Y eso no es todo! Los fanáticos del pavo no pueden perderse el FRIENDS Giving Sándwich. El mismo sándwich que conquistó a Ross Geller… relleno de pavo, confitura de arándanos, alioli de ajos asados y rúcula, ummmm ¡para chuparse los dedos! El precio, con guarnición, es de 16’95 € y solo está disponible en noviembre.
Direcciones New York Burger:
- Madrid-Pozuelo (C.C. La Estación: Antonio Díaz, 10. Tel. 91 542 06 85)
- Caleido (Torre Caleido. Pº Castellana, 259 E. Local 509-510. Madrid. Tel. 91 058 02 03)
- Parquesur (Av. de Gran Bretaña, s/n. Leganés. Tel. 915 780 065)
- NYB Moraleja Green (Av. de Europa, 10. Edificio Sur. Alcobendas. Tel. 91 601 51 28)
- Calle de Recoletos, 4 (Tel. 91 431 84 17)
- Pº de la Castellana, 89 (Tel. 91 770 79 82)
- Miguel Ángel, 16 (Tel. 91 593 71 57) – ¡este y Castellana, recientemente renovados, es la excusa perfecta para visitarlos!
- Barcelona (Calle Pelayo, 5. Tel. 93 270 20 66)
Os adjunto una foto del exclusivo menú Thanksgiving y de la edición limitada del sabroso sándwich homenaje. Como siempre, si necesitáis más información, imágenes en alta o queréis saber más sobre cómo se prepara esta maravilla y que Pablo os lo cuente, no dudéis en poneros en contacto con nosotras.