¿Sabías que los pistachos pueden ayudarte a dormir mejor y combatir el estrés? Este fruto seco, cuyo nombre proviene del persa "pisteh" (riqueza y fortuna), es un superalimento lleno de propiedades que lo convierten en un aliado ideal para tu bienestar diario. Por ello, Carrefour ha apostado por una promoción especial para sus clientes: Pistacho Tostado y Salado Carrefour Classic con la segunda unidad a mitad de precio (2,49€).
Beneficios
- Aliados contra el insomnio y el estrés
Consumir un puñado de pistachos antes de dormir aporta una buena dosis de melatonina, facilitando el sueño. Los expertos calculan que 30 gramos de pistachos contienen 6mg de melatonina. Además, los minerales como el potasio y el magnesio ayudan a reducir el estrés y mejorar la concentración.
- Cuidan nuestra salud visual y digestiva
Ricos en luteína, carotenos y vitaminas, los pistachos protegen la vista y previenen la degeneración macular. Su alto contenido en fibra y hierro también los convierte en un excelente aliado para regular el tránsito intestinal y controlar el colesterol.
- Un ingrediente versátil y nutritivo
Perfectos para ensaladas, guarniciones o postres, los pistachos añaden un toque nutritivo y energético a cualquier plato. Su contenido en grasas saludables, vitaminas y minerales los hace ideales para personas activas y niños. Además, es un snack ideal para llevar a la playa o para incluir en nuestro aperitivo.
Receta Carrefour con pistachos: espaguetis con pesto de pistacho
Ingredientes
- Espaguetis
- Pistachos
- Ajo
- Parmesano
- Albahaca
- Aceite de Oliva
- Sal
Paso a paso
- Comienza llevando una olla con agua y una pizca de sal a ebullición. Cocina los espaguetis siguiendo las indicaciones del paquete. Una vez que estén al dente, escúrrelos y resérvalos.
- Mientras tanto, pela los pistachos, una tarea sencilla que no te tomará mucho tiempo.
- Coloca en un procesador de alimentos las hojas de albahaca bien lavadas, el ajo pelado, el queso parmesano rallado, los pistachos y el aceite de oliva. Procesa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y bien integrada.
- Finalmente, mezcla los espaguetis cocidos con la salsa de pistachos y albahaca que has preparado, y sírvelos de inmediato.