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·Vitacress nos ofrece una amplia gama de hortalizas y ensaladas ecológicas, fuente de vitaminas, ácido fólico, fibra y betacarotenos ·Sin productos químicos de síntesis ni organismos genéticamente modificados en su producción, Vitacress logra obtener alimentos orgánicos respetando el medio ambiente
Las ensaladas son clave en la dieta. Fáciles y rápidas de preparar, frescas y deliciosas, son un buen alimento en cualquier ocasión. Las hortalizas y verduras son buenos proveedores de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. En la variedad y en el equilibrio de la dieta reside el secreto de poder mantener un cuerpo saludable e hidratado. Ahora además, comer sano es sencillo y compatible con el respeto al medio ambiente con las nuevas ensaladas ecológicas Vitacress.
Se entiende por producto ecológico aquel que se produce sin utilizar ningún tipo de aditivos químicos y pesticidas. Vitacress reafirma con este nuevo lanzamiento su preocupación por una alimentación sana y nutritiva, dando valor una vez más, a su experiencia y tradición en la producción biológica de alimentos, basada en la ultilización de técnicas de cultivo que respetan el medio ambiente.
La nueva línea ecológica de Vitacress ofrece una amplia gama de hortalizas, fuente de vitaminas, fibra y ácido fólico, que además son pobres en fructosa por lo que su valor energético es muy bajo. Esto permite su consumo como plato único o como acompañamiento de otros. Sin productos químicos de síntesis ni organismos genéticamente modificados en su producción, Vitacress logra de esta forma obtener alimentos orgánicos a la vez que se respeta el medio ambiente.
Gama ecológica Vitacress, variedades para todas las ocasiones
· Berros, con un sabor fresco e inconfundible, suele ser utilizado en sopas, y es cada vez más apreciado en ensaladas. Los berros contienen 15 vitaminas y minerales esenciales, proporcionan más cantidad de vitamina C que la naranja y más calcio que la leche. Además, se trata de un alimento muy bajo en calorías.
· Espinacas, el brote de espinaca es una hoja muy tierna y de sabor suave. Es una de las verduras más ricas en betacarteno, vitaminas B, C y E, ácido fólico y coenzima Q-10.
· Rúcula Selvática, de color verde oscuro con un sabor picante e intenso. Contiene hierro, magnesio, potasio betacaroteno, vitamina C y triptófano.
· Lechuga baby, ideal para ser consumida en ensaladas simples, porque así apreciamos mejor su sabor. Se trata de una hoja tierna y suave, muy rica al paladar. Es rica en betacaroteno, pectina, fibra, lactucina y una gran variedad de vitaminas como, A, E, C, B1, B2 y B3. También posee calcio, magnesio, potasio y sodio.
· Ibérica, mezcla única de las más tiernas hojas de lechuga rizada roja y verde con rúcula selvática. De un sabor suave y fresco es una ensalada para cualquier ocasión. Una mezcla rica en varias vitaminas, betacaroteno, hierro y potasio.
· Mesclum, una ensalada compuesta por cuatro deliciosas variedades de brotes tiernos que cambian en cada estación. Rúcula Selvática de sabor picante e intenso, lechuga rizada roja de coloración intensa y sabor fresco, acelgas rojas de hojas tiernas y sabor dulce, y lechuga mizuna con delicado sabor a mostaza. Fuente de fibra, agua, vitaminas, betacaroteno, hierro, potasio y calcio.
· Tomate ecológico, tanto la variedad de pera como la cherry tienen bajo contenido calórico, sin azúcares ni grasas, y ricos en fibra, betacarotenos y licopeno, nutrientes muy importantes para la salud.
· Pimientos tipo ‘padrón’, ecológicos, Ricos en vitaminas B, C, E, potasio y betacaroteno.
Sobre Vitacress:
El Grupo Vitacress, perteneciente al Grupo RAR, con sede en el Reino Unido, lidera la producción y comercialización de ensaladas de hojas jóvenes y enteras- brote tierno. Con un volúmen de negocio de 84 millones de libras emplea cerca de 900 personas y está presente en Inglaterra, Portugal y España, explorando cerca de 1.200 hectáreas de terrenos agrícolas.
Sobre el Grupo RAR:
El Grupo RAR es uno de los principales grupos económicos portugueses, con un gran portfolio de negocios que incluyen embalaje, productos alimentarios, inmobiliaria, servicios y turismo. Presente en España, Portugal, Reino Unido, Polonia y Alemania, emplea aproximadamente a 5.400 colaboradores. En 2008, el grupo obtuvo unas ventas consolidadas de 903 millones de euros.