· Desde sus inicios hasta la actualidad, el Tequila se ha posicionado como todo un referente en el mundo de la coctelería y las bebidas espirituosas gracias a su distintivo sabor que tiene la capacidad de realzar cualquier cóctel. El Margarita es uno de los estrella. · Para celebrar el Día Internacional del Margarita, el próximo 22 de febrero, los expertos de Tequila Patrón presentan seis propuestas originales que reinventan la receta clásica y dan sus consejos a la hora de elaborarla en casa, además de recomendar sus mejores bares para probarla.
Es el cóctel mexicano más famoso, y el 22 de febrero celebra su día internacional. No es para menos, el archiconocido, agitado y consumido Margarita ya cuenta con más de setenta años de historia. Desde que la ‘socialité’ Margaret Sames se lo inventara combinando sus dos destilados favoritos (el tequila y el triple seco) en sus sonadas fiestas en Acapulco, no hay restaurante, bar o ‘bartender’ que se precie que no ofrezca su versión.
Tequila PATRÓN®, el tequila premium número uno del mundo, no podía ser menos. Por este motivo, la marca y sus expertos mixólogos rinden homenaje a este cóctel icónico que se realza, sin duda, siempre con Tequila Patrón Silver en la receta.
Y es que esta etiqueta es la base perfecta para la preparación de la versión más tradicional del combinado, pues asegura notas frescas y complejas gracias a la utilización de agave 100% azul Weber y una combinación de procesos que integran tanto la tecnología más moderna como los métodos más tradicionales.
A la hora de elaborarlo, es fundamental combinar todos los ingredientes (licor de naranja, zumo de limón fresco y jarabe simple) en una coctelera repleta de hielo y agitar con mucha fuerza durante 10 segundos. Importante: uno de los elementos básicos para triunfar en la presentación es que debe ser servido en una copa o vaso ‘old fashioned’ muy frío, con hielo, y lo ideal es decorarlo con una rodaja de limón o lima y sombrear medio borde del vaso con sal fina para no saturar el paladar.
Hablamos del Margarita clásico:
MARGARITA CLÁSICO
Ingredientes
5CL Tequila Patrón Silver
3CL licor de naranja
2CL zumo de limón fresco
2CLml jarabe simple
+ Sal y rodaja de limón o lima (opcionales)
Combinar todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agitar vigorosamente.
Servir colado en un vaso old fashioned con hielos y decorar con una rodaja de limón y sal.
Pero Tequila Patrón este año ha decidido darle una pequeña vuelta. La genialidad no tiene límites y, por eso, aquí van estas seis originales propuestas que reinventan esta bebida. Busca a familiares, amigos o a esa persona especial, toma nota, apunta el 22 de febrero, celebra y triunfa con todo el sabor mexicano de Tequila Patrón:
BERRY MARGARITA
Ingredientes
5cl Tequila Patrón Silver
2cl zumo de limón
2cl sirope de agave
1,5cl licor de naranja
Fresas, moras y frambuesas al gusto
+ 2 rodajas de fresa
Agitar y colar en un vaso con hielo.
Decorar con las rodajas de fresa.
MARGARITA PICANTE
Ingredientes
6cl Tequila Patrón Silver
2cl zumo de limón fresco
2cl sirope de agave
3x ramitas de cilantro
1x guindilla roja
Mezclar la guindilla y el cilantro en una coctelera
Añadir el resto de los ingredientes y cubrir de hielos
Agitar y colar en un vaso con hielo
Decorar con una rodaja de guindilla y una hoja de cilantro
Ingredientes
5cl Tequila Patrón Silver
2cl zumo de limón fresco
2cl sirope de agave
3cl licor de naranja
4cl zumo de mango fresco
+ Sal y rodaja de mango con piel (opcionales)
Mezclar todos los ingredientes en una coctelera y agitar enérgicamente con hielo para enfriar
Colar en un vaso con hielo
Decorar con una rodaja de mango con piel
Ingredientes
5cl Tequila Patrón Silver
2cl zumo de limón fresco
3cl zumo de sandía fresca
2cl de sirope de agave
+ Hoja de albahaca y trozo de sandía (opcionales)
Mezclar todos los ingredientes en una coctelera y agitar enérgicamente con hielo para enfriar
Colar en un vaso con hielo
Decorar con una hoja de albahaca y un trozo de sandía
Ingredientes
5cl Tequila Patrón Silver
2cl zumo de limón fresco
2cl sirope de agave
2cl licor de naranja
4cl zumo de piña fresca
Método
Mezclar todos los ingredientes en una coctelera y agitar enérgicamente con hielo para enfriar
Colar en un vaso con hielo
Decorar con una hoja de piña
Ingredientes
5clTequila Patrón Silver
2cl zumo de limón fresco
2cl sirope de agave
1cl licor de naranja
4cl zumo de naranja fresca
+ Rodaja de naranja y hoja de albahaca (opcional)
Mezclar todos los ingredientes en una coctelera y agitar enérgicamente con hielo para enfriar
Colar en un vaso con hielo
Decorar con naranja y albahaca
En Madrid:
· Panthera Madrid - C. de Miguel Ángel, 21, Chamberí, 28010 Madrid
· Marabú – C. de Ponzano, 37, Chamberí, 28003 Madrid
· Fortuny - C. de Fortuny, 34, Chamberí, 28010 Madrid
· HDDN - Pl. de Prta Cerrada, 7, Centro, 28005 Madrid
· Ceferino - C. de Jorge Juan, 27, Salamanca, 28001 Madrid
En Barcelona:
· Marlowe - Carrer del Rec, 24 08003 Barcelona
· Hemingway - Carrer de Muntaner, 114 08036 Barcelona
· Gangsta’s Paradise - Carrer d’Ocata, 2 08003 Barcelona
· Collage Cocktail Bar - Carrer dels Consellers, 4 08003 Barcelona
Florería Atlántico - Avenida del Marqués de L’Argentera, 19 08003 Barcelona