Fratelli Figurato lanza Fratelli en Casa, su primera dark kitchen


Fratelli Figurato, ganadores del premio de la mejor pizzería, mejor pizza España y tercera de Europa, lanzan Fratelli en Casa, su nuevo servicio de delivery y take away. De esta manera, los hermanos darán respuesta a la alta demanda y amplían el radio de reparto a más zonas de la capital.

La primera dark kitchen de Fratelli Figurato se denominará Laboratorio Fratelli Figurato y está ubicada en la calle Zabaleta, 1 en el barrio de Prosperidad. Desde este nuevo espacio, Vittorio y Riccardo ofrecerán una carta con una selección de 11 de sus mejores pizzas elaboradas al momento, dos entrantes y bebidas a domicilio y para recoger. 

Para el lanzamiento de este nuevo servicio Fratelli Figurato tendrá como partner a Glovo, quienes repartirán sus pizzas en un radio de 4km llegando a nuevas zonas como Arturo Soria, Ventas, Concepción, entre otras. Los pedidos también se podrán realizar a través de su página web: www.fratellifigurato.es

Expertos en hornear la auténtica pizza napoletana, se encargan de todo el proceso de elaboración, desde la selección de ingredientes hasta de llevarla a los hogares en su característica caja roja, cuidando hasta el último detalle de la cadena de valor para que la pizza llegue en perfecto estado y caliente, como recién salidas del horno. La nueva dark kitchen de Fratelli Figurato tendrá un horario de martes a domingo de 13h a 15.30h y de 20h a 23h. 

"Somos conscientes de que los hábitos de consumo han cambiado y que el mercado del delivery está creciendo, es por eso que lanzamos   Fratelli en Casa. Nos lo pedían mucho y para nosotros es una gran oportunidad y tenemos el producto perfecto para ello. Hemos decidido apostar a lo grande por el delivery y aumentar nuestra presencia en más zonas." - declaran Riccardo y Vittorio, hermanos y propietarios de FRATELLI FIGURATO. 

NUEVA AVENTURA EMPRESARIAL DE FRATELLI FIGURATO 

El objetivo de esta nueva vía de negocio es llegar a más gente y expandir la marca de Fratelli Figurato, así como posicionarse en el mercado digital del delivery, un sector que ha experimentado un crecimiento exponencial en los últimos meses. 

Esta nueva dark kitchen, además de dar servicio a domicilio y a recoger a una nueva zona, también tiene el objetivo de descongestionar la recogida en sus restaurantes físicos para así, poder ofrecer una experiencia satisfactoria a los comensales de sus restaurantes. 

El proyecto de Fratelli en Casa es el inicio de una nueva vía de negocio de Fratelli Figurato quienes en los próximos meses tienen previsto abrir una localización más. Una de las metas de los hermanos Figurato es estar en el top 3 de las pizzerías más pedidas a domicilio y el primer año esperan que represente 1/3 de sus ventas y alcanzando el 50% en el segundo año. 

HISTORIA DE LOS HERMANOS FIGURATO
Directamente desde Nápoles, en 2017, desembarcaron los hermanos Figurato para cambiar definitivamente el concepto de la pizza en España. 

En diciembre de 2017, inauguraron su primera pizzería especializada en pizzas napolitanas en un pequeño local en la calle Alonso Cano y, en tiempo récord, consiguieron ganarse el corazón y paladar de los vecinos del barrio, de turistas y, lo más importante, de los italianos de Madrid.

En junio de 2019, decidieron ampliar la familia con Trattoria Popolare, la auténtica trattoria italiana donde degustar la mejor pizza napolitana y pasta fresca “fatta a mano”. Un local mucho más amplio con varias zonas donde el comensal se sentirá literalmente en Italia.
 

50 TOP PIZZA
En 2020, Fratelli Figurato recibió el premio a la Mejor Pizzería de España y el Top 10 de Europa otorgados durante la 4a Edición de los Premios Top 50 de Europa organizados por 50 Top Pizza, la primera guía de pizzas y pizzerías de Europa. Y, en 2021, repitieron posición por segundo año consecutivo como la Mejor Pizzería de España y Top 3 de Europa, subiendo posiciones en el ranking europeo.

Además, recibieron el premio a la Mejor Pizza de Europa por la Diavola de León. Una pizza que hornean desde el primer día y que es un homenaje a España al tratarse de la única pizza de su carta que gira alrededor de un producto nacional, el chorizo de León que ensamblan con ingredientes como salsa de tomate, mozzarella, aceitunas negras, láminas de Parmigiano Reggiano y albahaca.

TRATTORIA POPOLARE
Calle Larra, 13 |  91 232 75 08
METRO TRIBUNAL Y BILBAO | MADRID
Precio medio: 25€

PIZZERÍA
Calle Alonso Cano, 37 | 91 485 79 93
METRO ALONSO CANO | MADRID
Precio medio: 18€


RESERVAS
www.fratellifigurato.es